KEK İÇİN
2 su bardağı un
3/4 su bardağı kakao
1 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
3/4 su bardağı sıvı yağ
100 gr. yoğurt
SÜSLEMEK İÇİN
Nutella
1 su bardağı nar suyu
100 gr. erimiş tereyağ
2 su bardağı pudra şekeri
Tuz
Nar
Nar
YAPILIŞI
- Frosting İçin; nar suyunu 20 dakika kaynatın ve sonra soğutun.
- Nar suyu, tereyağ, pudra şekeri ve tuzu iyice çırpın. Buzdolabında dinlendirin.
- Kek İçin; un, kakao, karbonat, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı harmanlayıp, eleyin.
- Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
- İçine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin sadece homojen olana kadar çırpın.
- Son olarak kuru malzemeleri ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
- 180°C de 18-20 dakika pişirin.
- Kekler soğuduktan sonra orta kısmını biraz oyun ve içine Nutella koyun ve cupcake in üzerine frosting i sıkın. Son olarak narları koyup, buzdolabında dinlendirin.