500 gr. somon
70 ml. soya sosu
Yarım limonun suyu
½ silme çay kaşığı zencefil
4 diş sarımsak
1 sivri biber
1 kapya biber
2 yemek kaşığı susam
2 yemek kaşığı bal
YAPILIŞI
- Somonları küp küp kesin.
- Soya sosu, limon suyu, zencefil ve sarımsağı bir kapta karıştırın ve içine somonları atıp üzerini streç filmle kapladıktan sonra 10-15 dakika bekletin.
- Biberleri halka halka doğrayın.
- Somonları ayırıp, sosu ateşe alın ve içine biberleri, susamı, balı ekleyip sosu biraz çektirin.
- Son olarak somonları ekleyin ve sos, somonların çevresini kapladıktan sonra ateşten alın.
AFİYET OLSUN 🍴❤
