FISTIK EZMELİ TEK ATIMLIK ÇANAK

Malzemeler

Hamur İçin

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı toz şeker

½ çay kaşığı tuz

60 gr. tereyağ (soğuk)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yumurta sarısı

2-3 yemek kaşığı kahve (soğuk)

Fıstık Ezmeli Krema İçin

½ su bardağı fıstık ezmesi

110 gr. labne

Vanilya

½ su bardağı şeker

110 gr. krem şanti

Üzeri İçin

Çikolata 

Fındık

ÇİKOLATALI DONDURMA

Malzemeler

400 gr. Koyulaştırılmış Süt

180 gr. tam yağlı süt

175 gr. krema

170 gr. bitter çikolata

1/4 su bardağı kakao

2 yemek kaşığı süzülmüş türk kahvesi

Vanilya

Bir tutam tuz

5 çay kaşığı mısır nişastası

2 yemek kaşığı soğuk su

KOYULAŞTIRILMIŞ SÜT

Malzemeler

1200 gr. tam yağlı süt

200 gr. şeker

KIRMIZI ERİKLİ GALET (GALETTE)

Malzemeler

Hamur İçin

115 gr. küp küp doğranmış soğuk tereyağ

1 1/4 su bardağı un

1 yemek kaşığı toz şeker

Bir tutam tuz

25 ml. soğuk su

İç Harcı İçin

8-10 adet kırmızı Anjelik erik

½ su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı mısır nişastası

Kenarlar İçin

1 yumurta sarısı 

1 yemek kaşığı zeytinyağ

1 yemek kaşığı şeker

İKİ RENKLİ TATLI ÇÖREK

Malzemeler

1 yumurta

1.5 çay bardağı şeker

1 su bardağı ılık süt

1 çay kaşığı tuz

1 paket kuru maya

3 su bardağı un

3 yemek kaşığı erimiş tereyağ 

Kakao
Yoğurt