NUTELLA'LI DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE (CHOCOLATE CHİP COOKİE)


MALZEMELER

100 gr. tereyağı (oda sıcaklığı)
1/2 su bardağı esmer şeker
1/3 su bardağı toz şeker
Vanilya
1 yumurta
1 su bardağı un
1/2 çay kaşığı karbonat
1/3 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı damla çikolata
1/3 su bardağı nutella


YAPILIŞI
  1. 12-13 cm lik 3 kalıp kullandım. Daha büyük tek bir kapta yapmak isterseniz bütün malzemeleri x2 yaparak tarifi uygulayabilirsiniz.
  2. Nutellayı 30 saniye mikrodalgada daha sürülebilir hale getirin.
  3. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri spatula yardımıyla birbirine iyice yedirin.
  4. Yumurtayı ekleyin ve çırpın.
  5. Un, vanilya, karbonat ve tuzu ekleyin spatulayla homojen kıvama getirin.
  6. Damla çikolatanın yarısını harcın içine ekleyin ve karıştırın.
  7. Yağlı kağıt koyduğunuz kabınıza harçtan 2-3 yemek kaşığı alın ve yayın. Daha sonra nutellayı sürün. Üstünü yine 2-3 yemek kaşığı kurabiye hamuruyla kaplayın. Üzerine damla çikolata serpiştirin.
  8. 170°C lik fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz kendine gelmesi için bekleyin.
AFİYET OLSUN 🍴❤