100 gr. fesleğen
25 gr. çam fıstığı
2 diş sarımsak
3-4 yemek kaşığı parmesan (25 gr.)
100 ml. zeytinyağı
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
- Çam fıstıklarını rengi dönene kadar ateşte çevirin.
- Fesleğenleri yıkayıp iyice kurulayın ve saplarını ayırın.
- Sarımsakları bir çimdik tuzla ezin.
- Bütün malzemeleri rondodan geçirin. Zeytinyağını damak zevkine göre çoğaltabilirsiniz.
- Buzdolabında 1 hafta, buzlukta 1 ay muhafaza edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN 🍴❤
