2 su bardağı karışık donmuş meyve (böğürtlen, vişne, yaban mersini, çilek kullandım)
½ su bardağı toz şeker
½ su bardağı su
3 tatlı kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz
Yapılışı
- Şekeri suyun içinde eritin.
- Limon suyu ve tuzu ekleyin homojen hale getirin.
- Meyvelerle birlikte bütün malzemeleri blenderdan geçirin.
- Eğer sorbenizin tanesiz olmasını istiyorsanız süzgeçten geçirin. Ben ağzıma biraz o çıtırtıların gelmesini sevdiğim için yarısını süzgeçten geçirdim.
- Sorbenizi dondurduktan sonra servis edebilirsiniz.