KARIŞIK MEYVELİ SORBE (SORBET)

Malzemeler

2 su bardağı karışık donmuş meyve (böğürtlen, vişne, yaban mersini, çilek kullandım)
½ su bardağı toz şeker
½ su bardağı su
3 tatlı kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz
Yapılışı
  1. Şekeri suyun içinde eritin.
  2. Limon suyu ve tuzu ekleyin homojen hale getirin.
  3. Meyvelerle birlikte bütün malzemeleri blenderdan geçirin. 
  4. Eğer sorbenizin tanesiz olmasını istiyorsanız süzgeçten geçirin. Ben ağzıma biraz o çıtırtıların gelmesini sevdiğim için yarısını süzgeçten geçirdim.
  5. Sorbenizi dondurduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun :)